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昼晷已云极,宵漏自此长。
——(唐)韦应物《夏至避暑北池》
当新荷在一片碧色中绽放
树影在骄阳下婆娑
骤雨也在午后任性袭来
来去匆匆
声声蝉鸣再次响起
一切都瞬间生动了起来
仲夏小曲的前奏
如此缤纷多彩
今夜23时54分
我们将迎来新的节气
夏至
太阳直射北回归线的今天
我们共享着今年最长的白昼
此后的183天
每一个思念你的夜
都将变得越来越长
夏至有三候
一候鹿角解
阳气盛极而衰
鹿角开始自然脱落
二候蝉始鸣
因感阴气初生
雄性的蝉便鼓翼而鸣
蝉鸣声中树影明灭
忽觉夏长
三候半夏生
半夏是一种喜阴的药草
夏至后最宜采收其块茎入药
可燥湿化痰、和胃止呕
毕竟西湖六月中,风光不与四时同。
接连连叶无穷碧,映日荷花别样红。
——(南宋)杨万里《晓出净慈寺送林子方》
层层密密的荷叶铺展在湖面
一片青翠碧绿中
朵朵荷花亭亭玉立
更显得娇艳欲滴
荷香随风而至
这个夏天你与谁共赏?
云收雨过波添,楼高水冷瓜甜,绿树阴垂画檐。
——(元)白朴《天净沙•夏》
每一场任性而为的雨水
都是对夏日风光的洗礼
云销雨霁后万物更新
山河愈发秀丽
尝一口瓜果都更觉清甜
走到夏日中来
慢慢寻找、细细体会
生活中处处都是小确幸
垂緌饮清露,流响出疏桐。
——(唐)虞世南《蝉》
藏在梧桐枝间的蝉
饮朝露而鸣
声音清脆响亮、回荡山林
蝉鸣声声
诠释着仲夏酷热
诉说着每个人的夏日回忆
“冬至饺子夏至面”
新麦在夏至时已经登场
人们在这一天吃面
既是庆祝丰收
也是尝鲜
炎夏到来
人们往往会调整饮食
面条因为热量低、 *** 简单、易消化
成为一般家庭的首选
所以夏至面也被称为“入伏面”
民间自古便有夏至祭祖的习俗
夏至日正是麦收之后
农人在这一天祭祖
既感谢天赐丰收
又祈求获得“秋报”
夏至过后不久便要入伏
气温居高不下
消夏避伏的习俗从此开始兴起
妇女们互相赠送折扇和脂粉
“扇”,借以生风
“粉脂”,以之涂抹,散体热所生浊气,防生痱子
夏至时节气候炎热
人的消化功能相对较弱
饮食宜清淡
可多食苦瓜等苦味食物
除燥祛湿、清凉解暑
夏至如何养生
1
夏至养阳正当时
夏至是一年中阳气最旺盛的时节,与之相应的,此时人体阳气发泄,气血运行趋外,皮肤松弛,毛孔张开,阳气溢出体外,消耗过多则会使人体阳气处于内需状态。
夏至养生要注意保护阳气,适当吃些温性食物,忌大热食物,雏鸡煲汤更好,可加入些当归、大枣,既补气又补血,同时稍配些生姜、花椒等温性的调料以温补阳气。
2
饮食宜清淡
气候炎热,人的消化功能弱,饮食宜清淡,多食杂粮、鲜蔬,不宜肥甘厚味,以免化热生风。可以选择一些具有清淡滋阴功效的食物,例如香菇、蘑菇、平菇、银耳、虾、瘦肉、薏米、鸭肉、鲫鱼等。
少量多餐,不宜过饱;夜间忌生冷、粘腻之物,以免腹胀、吐泻交作等病症。冷食瓜果、冰饮不可过食,以免损伤脾胃。
夏至炎热,人体排汗使体内水分大量流失,易使大脑供血不足,头痛头晕,需大量饮水。
3
夏至面条不可缺
“冬至饺子夏至面”,夏至吃面是很多地方的重要习俗。面条以粗粮面和杂面为宜,其中绿豆杂面、荞麦杂面更佳。绿豆杂面可以清火;荞麦杂面中维生素b1、b2是小麦粉的3~20倍,为一般谷物所罕见,而其更大营养特色在于同时含有大量烟酸和芦丁,两种物质有助降脂。
4
保证充足睡眠
夏至应顺应自然界阴阳变化,保持每天至少7小时睡眠。夏至起,一定要睡午觉。只要合上眼睛小憩片刻,身体就能得到很好的休息。
夏至晚上,易受风寒湿邪侵袭,切忌睡觉整夜开冷气,更不宜露宿,以免风寒湿邪入体。
每天温水洗澡,不仅可以去污,使皮肤清凉舒爽,还能加快血液循环,消除疲劳,改善睡眠,增强抵抗力。
5
剧烈的运动不宜做
夏日运动,更好在清晨或傍晚,天气较凉爽时进行。地点宜在河湖边、公园等空气清新处,剧烈的运动不宜做。
衣服颜色尽量以浅色为主,少吸热;衣服布料尽量选用棉质及亚麻,吸汗透气。
外出勿忘防晒,可打伞、戴遮阳帽、涂防晒霜,随身可备藿香正气水、清凉油等。
注意:夏至外出易出汗过多,可适当饮用淡盐温水。不可饮用过量凉水,更不能在运动过后,立即用冷水冲头、淋浴。
夏至时节吃什么
1、薏苡仁绿豆粥
原料:
绿豆30克,薏苡仁30克,梗米100克。
做法:
- 薏苡仁较难煮熟,煮前需用温水浸泡2~3小时,充分吸收水分;
- 绿豆浸泡1~2小时;
- 梗米淘洗干净后倒入浸泡好的薏苡仁、绿豆,清水共煮为稀粥即可。
功效:
薏苡仁健脾化湿,绿豆清热解毒,二者相配是解暑化湿的佳品。
2、凉拌莴笋
原料:
鲜莴笋350克,葱、香油、味精、盐、白糖各适量。
做法:
- 莴笋洗净去皮,切块,盛入盘内加盐腌1小时,沥去水分,加入味精、白糖拌匀;
- 将葱切成葱花撒在莴笋上,锅烧热放入香油,待油热时浇在葱花上,搅拌均匀即可。
功效:
可利五脏,通经脉。
3、冬瓜豆腐排骨汤
原料:
排骨、冬瓜、豆腐、姜片、葱段、料酒、白胡椒粉、精盐、香油。
功效:
冬瓜能清降胃火,养胃生津,使人食量减少,促使体内淀汾、糖转化为热能而不变成脂肪;
猪排骨除含蛋白、脂肪、维生素外,还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等。
入伏在即
紫外线格外强烈
应避免在阳光下长时间暴晒
外出需采取防晒措施
常备人丹、藿香正气水、清凉油等
夏至是太阳北行的极致
充足的日照、漫长的白昼
让整个大地变成了向阳坡
万物得以尽享阳光滋养
夏至
一个天气多变
充满无限可能的时节
阴雨与骄阳往往交替出现
就像我们的生活
总是同时伴随着烦恼和喜悦
我们无法逃避黑暗
却可以选择拥抱光明
夏至的到来
宣告着这一年已过去近半
愿你辛苦的半年有回报
更愿你继续奔往下一个向阳坡
永远心怀暖阳
无惧风霜!