关于养殖业蛋禽主要特点
1.品种是前提
2.饲料是基础 (消化--营养--免疫)
3.管理是关键 (一个中心,两个要点)
4.疫病防治是保障(疫苗--消毒--药品)
5.盈利要看行情
主要品种
一辆拖拉机和一辆法拉利在高速上哪个跑的快?
结果毋庸置疑!
我国现在所饲养的品种按壳色分:
白壳:以白来航为代表,
褐壳:以海兰褐为代表,
粉壳:以珊瑚粉为代表,
青壳:黑乌鸡为代表,其中海兰褐为代表褐壳蛋鸡经过这么多年选育及市场检验,成为中国乃至世界饲养数量最多的品种。
主要成本-饲料
饲料通常占饲养成本70%左右。
大厂料都差不多能满足畜禽生长需要,预混料简单3个平衡:1.维生素,2.氨基酸,3.简单的钙,磷平衡。
自配料还要涉及一个蛋能比。简单的说就是蛋白决定蛋重。优质的豆粕和蛋氨酸能决定鸡蛋的蛋重和大小;能量决定产蛋率,优质的玉米决定了产蛋数量的多少。
在这里不得不提一下,目前,饲料能量来自玉米,而中国73%玉米受到霉菌毒素的危害,自从15年前中国自美国引进杂交玉米种之后,经过了3-8代或繁育,玉米长在地里就这样了。
美国佬非常坏,在卖给中国玉米种中植入了一个霉菌基因,经过3-8代传代,在条件适宜的情况下,在地里长着就发霉了。
各种脱霉的 ***
所以说脱霉剂应运而生了,有美国的,法国,更少不了中国的,美国有标准吗?法国有标准吗?中国更没有标准。效果怎么样?不知道对不对?怎么办?
美国佬比较坏,但是中国领导人非常睿智,于2014年批准115种中草药作为饲料添加剂。传统中药+微生态(酵母细胞壁+活性酶),特别双乙酸钠,有手机的可以查一下,是干什么的,分解用于保鲜防霉,纯化霉菌的对不对。
所以在这里不得不提一下金颖生产的“霉速解”。防霉仅仅是它的四大功能之一。
一个中心两个要点
以能吃能喝为中心
(动物和人一样,只要能吃能喝说明元气未伤,病也好治,没什么大问题)
之一个要点:要时刻提高整齐度.
挑鸡 - 单笼饲养/打针喂药 - 淘汰\隔离.
(上大笼体重严重不达标的鸡要挑出来,开产前体重不达标的鸡要挑。200天。300天,400天要挑鸡,500天不卖仍然要挑鸡。)
第二要点:按鸡的生理特点分阶段管理:
育雏期吃好喝好,呼吸好
育成期吃好喝好,吸收好
预产期吃好喝好,发育好
产蛋期吃好喝好,休息好
一只蛋鸡的全程饲养成本为140.5元(鸡苗2.5元,疫苗1元,药费3.5元,饲料110斤*1.2元/斤=132元,水电费1元);
淘汰鸡回收费16元,鸡粪收入2元
每只不产蛋的鸡一个养殖周期共花掉: 140.5-16-2=122.5元!
假设100只鸡中有4只不产蛋,则损失490元;
假设一只鸡一个周期创造20元利润;就相当于大约25+4只鸡在白干;
相当于你只饲养了100-25-4=71只!
结论:如果你的鸡群里100只鸡当中有4只不产蛋,就意味着只有71只鸡在为你创造效益!
照此推算,如果你养了10000只蛋鸡,假设一只鸡一个周期为你创造20元利润;那么你实际的应得利润是多少?
10000只×20元=200000元?
7100 ×20元=142000元!
那58000元的利润只是被400只不产蛋的鸡白白吃掉了!
淘汰低产或绝产鸡的意义
每只不产蛋的鸡净消耗122.5元,按4%低产鸡或绝产鸡的比例计算,如果对这些鸡只加以淘汰,就是省下了
122.5×4%=4.9元!
鸡的生物学特性
1、新陈代谢旺盛:具体表现为:
(1)体温高40.9~41.9℃,平均为 41.5℃,成年鸡高于雏鸡。
(2)心跳快,血液循环快,频率范围为160~170次/分钟,雏鸡比成年鸡快,母鸡比公鸡快:一般为250~300次/分钟。
(3)呼吸频率高:范围22~110次/分钟,母鸡比公鸡高。
2、生长迅速、性成熟早、繁殖力强。
(1)生长迅速:肉用仔鸡6周龄即可上市。
(2)性成熟早:130~150 日龄即可开产。
(3)繁殖力强:一只母鸡年产蛋320枚左右,平均出雏率85%以上。
3、对营养水平要求高,饲料利用率高。
肉料比:1∶ 1.5 ~ 1.85;
蛋料比:1:2左右。
4、消化道短、对粗纤维的消化能力差。
5、对环境条件的变化较为敏感。
6、抗病能力差:
(1)肺小、有气囊;
(2)鸡没有横膈膜;
(3)鸡没有淋巴结;
(4)生殖孔与泄殖孔同一通道。
7、群居性强,适于集约化饲养。
一、育雏阶段(出壳---42天)
1.僵鸡产生的原因
2.断喙
3.保温和通风的矛盾(空气含氧量、灰尘多少)
4.17-18日龄体温调节功能完善
5.羽毛的蜕变、体重增长
6.消化道发育特征
僵鸡形成的原因
僵鸡:42天育雏结束,海兰褐鸡的体重应该在500克左右,而鸡群中有小部分鸡体重在2-3量之间,个小而眼亮,非常精神,逮都逮不住,这就是僵鸡。
大家育雏是都是葡萄糖+抗菌药物,对不对?我现在就告诉大家,葡萄糖属于6碳糖,而红糖和白糖属于5碳糖,而能被小鸡肠道吸收的只能是6碳糖。所以大家育雏用红,白糖对不对?小鸡到家后要排除胎粪,胎粪有大量的病原微生物及有毒物质,所以,小鸡刚到家我们直接加葡萄糖水对不对?当然不对了,病原微生物及有害物质能利用水塘进行繁殖,导致僵鸡糊肛等一系列副作用,所以我们小鸡到家先饮3-4小时温开水,利于排出胎粪,然后再饮用加葡萄糖和抗菌药物的水,最少饮用4天,更好是1周以上。
保温和通风
大家都知道,鸡的正常体温是多少,请回答一下?对41.5度,而刚出壳小鸡羽毛不丰满,脂肪也不厚,体温调节能力不完善,没有汗腺。受外界影响非常大,比成鸡低4°,所以我们要高温育雏,成活率高,小鸡体温从第四天体温开始上升,到10日龄接近成鸡体温,18日龄体温调节中枢发育完成,所以18日龄之前不管是什么品种,都不能脱温,18日龄之前以保温为主,18日龄以后以通风为主。
43-90日龄,为青年期,青年期的骨骼生长为主,所以我们要促进钙,磷的吸收。
90天胫骨达标,体型完成,体重为1.9-2斤左右。
二、 青年鸡阶段(43-90天)
1.消化道发育完善50--55天
2.粪便形态变化(普通粪和盲肠粪)
3.骨骼发育及体型、体重的变化(3倍)
4.上笼应激问题
> 体重变化 (生殖系统)
>第二性征的表现,卵巢输卵管的发育成熟
>生殖系统与消化系统的占位问题
>各种疫苗接种应激问题
>换料应激问题
>换羽应激问题
90-120天(奠基阶段)
1.体重的变化;蛋鸡从2斤左右在一个月的时间内迅速长到3斤左右,需不需要营养?
2.卵巢输卵管的发育成熟;卵子从小米粒样大小,发育成乒乓球大小。输卵管从筷子样粗细发育成成人大拇指样粗细,需不需要营养?
3.生殖系统与消化系统的站位问题 ;随着生殖系统的发育,使 肠道等消化系统生活空间急剧减少,压迫肠道引起肠道痉挛性收缩,导致肠道拉稀,营养物质流失,鸡在这个阶段容易不容易?
4.各种疫苗接种应激问题 ;频繁的接种多种疫苗(比如90天;刺鸡痘,接种喉气,100天打个禽流感,110天做个新支减,120天在接种个I系)频繁的接种多种疫苗引起肾上腺素急剧升高,应急过大, 鸡在这个阶段容易不容易?
5.换料应激问题;从青年鸡料转换成产蛋鸡料造成肠道不适(肠道内消化酶分泌不足和菌群失调)等应激问题,需不需要消化酶,需不需要有益菌,需不需要增强免疫力?
6.换羽应激问题;羽毛的更换需不需要营养?
三、育成育产期(91-120天)
使用瑞达欣解决:
Ⅰ 肠道疾病
Ⅱ 提高开产整齐度及体重
Ⅲ 有利于髓质骨形成
Ⅳ 为高峰期产蛋奠定基础。
120-180天(成长阶段)
1、产蛋率在30%以下时,初产应激导致激素分泌不平衡,表现为:鸡蛋带血、带粪便;双黄蛋增多;中气不足导致新母鸡病的发生;残鸡及死淘率增加。
2、产蛋率在70%-80%时,产蛋上升胡中后期,产蛋上升减慢,母鸡如果前期营养储备不足,就会出现生长倒扣,(此时体重略轻于开产体重);随着鸡蛋的大量产出,母鸡本身抗体大量转移到鸡蛋中,导致此时机体免疫能力最差,极易发生疾病,危险不危险?
四、产蛋期(上高峰期及高峰稳定期120--200--280--300天)
解决三个不平衡-多尔壮
中医有云:正气存内,邪不可干 邪之所凑 其气必虚
肾为先天之本
脾胃是后天之本
五、高峰期(高峰稳定及后期促进期310-400-500-600天)
1.300天第二次淘鸡问题
2.400天第三次淘鸡问题
3.鸡舍混养公鸡的重要性
4.保肝、护肾、促蛋
肝脏: 85% 的鸡蛋的卵黄蛋白, 75%的生长蛋白,
80%的免疫蛋白的形成都靠肝脏转化。
5.后期补光、补钙
6.消炎,每月一次常规预防 卵舒康
肝 脏 到 底 有 多 重 要
畜禽更大的内脏器官
畜禽最重要的解毒器官
肝脏的主要功能
1、代谢功能
2、解毒功能
3、胆汁的生成和排泄
4、免疫功能
5、调节功能
肝脏的消化作用
一、代谢功能:
①糖代谢:饮食中的淀粉和糖类消化后变成葡萄糖经肠道吸收,肝脏将它合成肝糖原贮存起来;当机体需要时,肝细胞又能把肝糖原分解为葡萄糖供机体利用。
②蛋白质代谢:肝脏是动物机体白蛋白唯一的合成器官;除γ球蛋白以外的球蛋白、酶蛋白及血浆蛋白的生成、维持及调节都要肝脏参与;氨基酸代谢如脱氨基反应、尿素合成及氨的处理均在肝脏内进行。
③脂肪代谢:脂肪的合成和释放、脂肪酸分解、酮体生成与氧化、胆固醇与磷脂的合成、脂蛋白合成和运输等均在肝脏内进行。
④维生素代谢:许多维生素如A、B、C、D、E和K的合成与储存均与肝脏密切相关。肝脏明显受损时会出现维生素代谢异常。
二、胆汁生成和排泄:
胆红素的摄取、结合和排泄,胆汁酸的生成和排泄都由肝脏承担。肝细胞制造、分泌的胆汁,经胆管输送到胆囊,胆囊浓缩后排放入小肠,帮助脂肪的消化和吸收。
其它:肝脏是禽类唯一的造血器官,参与机体血容量的调节,热量的产生和水、电解质的调节。如肝脏损害时对钠、钾、铁、磷等电解质调节失衡,常见的是水钠在体内潴留,引起水肿、腹水等。
肾脏的重要性
肾脏是机体最重要的代泄器官
“肾亏则脾虚”
脾为机体的免疫器官
肾脏受损可造成机体
免疫力下降
肝肾损伤造成的危害
易引起畜禽代谢障碍、免疫力低下、
发育滞缓、产蛋率下降、蛋品质量变差,
影响饲料的消化和吸收,
饲料利用率降低,
死淘率增加,严重影响
经济效益!
五、高峰期(高峰稳定及后期促进期 301-400-500--600天)
重点预防:
多又壮的应用;加强疫苗免疫及每月一次卵
巢炎和输卵管炎卵舒康 常规预防
怎样鉴别低产鸡或绝产鸡
高产鸡
低产鸡或绝产鸡
头部
清秀,头顶宽呈方形
粗大或狭窄
喙
短而宽,微弯曲
长而窄直,呈乌鸦嘴
冠、肉垂
发育良好,细致鲜红
发育不良,粗糙色暗
胸部
宽深,向前突,胸骨直长
窄浅,胸短而弯曲
体躯
背宽而直
背短窄或呈弓形
脚趾
胫坚实,呈方形,鳞紧贴,两脚间距宽,趾平直
两脚间距小 趾过细或弯曲
耻骨距离
4指以上
3指以下
耻骨间距
3指以上
2指以下
腹部
柔软,细致,有弹性,无脂块
皮肤粗糙,弹力差,过肥,有脂块
耻骨
柔软而有弹性
硬而厚,弹力差
***
椭圆而湿润,松驰
圆而紧缩 干燥
搞养殖最怕什么?
养殖最怕得病,尤其是传染性疾病
养不好,再好的行情跟你没关系了!
传染病的发生有三个必要条件:
传染源
传播途径
易感动物
怎么办?
1首先,要清除体内的毒素进入机体内的毒素,要及时的排出。
2其次,强壮体质,提升抗病能力体强壮,不会生病!就象一只苍蝇生活在那么恶劣的环境里,却能自由飞翔!
3最后:净化环境,消除雾霾如果有一些消除雾霾的物质,把我周边的环境净化,我是不是就安全了呢?
经白云广牧专家团,多年来对全国上千家3-5万只规模养殖厂进行调研,结合“预防为主,防重于治,养防结合”方针,“三位一体”疾控方案顺势而生。
“三位一体”疾控方案
一、清理毒素。
二、提升免疫力。
三、净化环境。
蛋鸡“三位一体”疾控方案
之一、清除毒素
毒素的危害:
产蛋性能下降,病后恢复缓慢
死淘率增加,鸡蛋品质下降,导致免疫抑制,抵抗力下降
耐药,肠道消化吸收受损
肝肾功能损伤,营养运输功能降低,解毒代谢能力降低。
当毒素数量不足以引起发病,而仅导致免疫抑制时,鸡群外表健康,但是肝脏肾脏代谢障、免疫力低下、发育滞缓、消化和吸收受限-----再多的营养物质都不过浪费而已。
所以之一步,清毒素,强肝肾,增强免疫力。
第二、强壮体质,提升抗病力
第三,消毒要做到科学,合理,有效。为鸡群创造一个健康生活的小环境。
如果我们做到了
“三位一体”养殖新方案,蛋鸡盈利根本不是问题!
把“三位一体”疾控方案告诉千家万户就真正体现了我们为客户服务的价值!