林中不见人，但闻鸡鸣声。炎炎夏日，顺着蜿蜒的乡间小道走进福建省长汀县兰秀家庭农场，在郁郁葱葱的树林里，一群群羽衣闪亮、体格健硕的河田鸡在林间悠闲地觅食、追逐嬉戏，场面十分壮观。“去年，单我们一家家庭农场就销售了30万羽河田鸡，产值超2000万元，今年我们又增加了12万羽，这些都是我们致富的“金凤凰”。”养殖场负责人蓝晓红信心满满的说。兰秀家庭农场采取“公司+合作社+家庭农场（农户）”三位一体产业发展模式，带动周边200余户农户就业和致富，助力乡村振兴。
兰秀家庭农场负责人正在喂鸡
长汀河田鸡原产于长汀县河田镇，至今已有一千多年历史，是全国著名的优质肉鸡地方品种、国家畜禽遗传资源保护品种，有着“世界五大名鸡”的美誉。为了紧紧抓住河田鸡这只“金凤凰”，把这只“金凤凰”打造成助民增收的好路子。近年来，长汀县委、县 *** 把发展河田鸡产业作为巩固拓展脱贫攻坚成果，衔接推进乡村振兴重要手段，积极推进全产业链建设，用尽一切办法，鼓励和带动河田鸡产业发展，做好做活做强土特产文章。由长汀县河田鸡产业开发领导小组总调度，因地制宜出台《长汀县河田鸡产业发展扶持办法》《长汀县河田鸡产业高质量发展实施方案》等，为河田鸡产业高质量发展提供资金、政策支持。根据河田鸡新养殖模式，打造以河田、三洲、策武、大同、濯田、南山、涂坊、古城、四都等9个乡镇为核心的河田鸡特色优势农业产业带。
长汀县河田镇南塅村河田鸡保种场
同时，规划建设河田鸡预制菜加工园区，推进河田鸡现代产业园区建设，积极引进河田鸡产品精深加工企业入驻，加强商超、电子商务平台销售力度。截至2022年12月底，长汀县完成年屠宰1300万羽河田鸡屠宰场项目（一期年屠宰800万羽项目）建设，培育市级河田鸡农业产业化龙头企业6家，培育取得SC资质的河田鸡熟食产品加工企业6家，实现电子商务线上销售额超9500万元，同比增长36.2%。已建成国家级畜禽遗传资源保种场（国家河田鸡保种场）1个，河田鸡扩繁场（父母代种鸡场）7家，年出栏5万羽以上的标准化生态养殖场22家，全县实现河田鸡存栏683.04万羽，出栏1500.36万羽，全产业链产值达30亿元。今年以来，长汀县实现河田鸡存栏701.05万羽，出栏550.1万羽，全产业链产值达11亿元。
长汀河田鸡
长汀河田鸡获“全国名特优新”农产品称号
长汀河田鸡预制菜
在长汀县三洲镇桐坝村，生态放养的上千只河田飞鸡在饲养员吹响口哨指令的瞬间，从天然林场中，欢快地飞出抢食，呈现出一幅热闹的场面。“大多数散养的河田鸡平常都喜欢飞到树上休息。”养殖户范启锋说。“我们这里三面环山，面积广阔，水资源又好，土壤里还富含硒等多种微量元素，这些都是养殖河田鸡的有利条件。”脱贫户范启锋通过抓住国家脱贫政策机遇，积极学习河田鸡养殖技术，几年下来，不仅脱离贫困还成为了当地有名的养鸡大户。利用空余时间，范启锋还积极向其他脱贫户传授河田鸡养殖经验，带领乡亲们一起稳定脱贫创收。2023年5月，范启锋家庭农场已养殖河田鸡4000多羽，养殖纯收入有望突破14万元，他正用自己的辛勤劳动实现脱贫致富的梦想。（文/长汀县委乡村振兴办）