鸭肉是很好吃的，生活中很多人也喜欢吃，尤其是在我们国家，像烤鸭是更受欢迎的，北京的烤鸭可以说是全世界都出名了，完全是中国美食的代表了。所以每天对于鸭肉的需求量是很大的，几乎每家饭馆都有鸭肉，但是这些基本都是饲料养殖的鸭子吧，很少是农村人家自己养出来的，自己养鸭子其实是很好玩的。
小编从小就是在农村长大的，自己也是养过鸭子，其实一点也不难，只要掌握好几点就可以了。鸭子的生长周期也是一年左右，一般都是年头的时候抓小鸭子回家养，然后到快过年的时候就养大了。农村人养的鸭子一般都是自己吃的，甚少是拿出去卖钱的，毕竟自家养的鸭子吃粮食长大的，所以鸭肉也是更加好吃和健康的。
通常在过年之后天气稍微回暖的时候就要去买小鸭子了，小鸭子抓回家要先保暖，这个时候的天气还不是很暖，还是挺冷的，所以这个时候一定要准备一个大框子，里面还需要垫上一些棉衣的，因为这个时候天气是很冷的，所以这个时候一定要保暖的，另外还需要准备盖的，每天就是喂食的时候将小鸭子拿出来，其他时间都是在窝里面待着。
小鸭子时候还有一个很重要的工作就是打疫苗，其实就是做好防疫工作，这个环节是不能少的，因为鸭群养的多也可能会出现鸭瘟等情况的，所以一定要打疫苗，能够有效的预防哦。之后鸭子渐渐长大之后就可以下地出去活动了，鸭子可不是圈养的家禽，在农村养的话是需要放养的。只要是天气适合每天都是要放出去的，但是需要人跟在后面赶着。
鸭子是很喜欢水的，所以很喜欢去池塘里面，池塘里面有一些小的鱼虾，还有很多的水草，所以这些都是鸭子的食物，因此鸭子是完全可以自己在外面觅食吃的，而且每天只需要喂养两次就行了。鸭子吃的食物是很杂的，比如稻子，米饭以及一些青菜都是可以给它们吃，几乎只要是食物它们都会吃的。