淘汰鸡、白羽鸡苗和豆粕价格走势如何？
01
春节前淘汰鸡价格将走低？
今日主产区平均淘汰鸡出场价格继续偏弱，均价6.10元/斤，较29日下跌0.05元/斤，其中辽宁地区均价更高6.40元/斤，河北地区均价更低5.60元/斤。近期蛋价偏弱调整，部分养殖户淘汰老鸡，江苏、河南等地淘鸡有小幅增量；目前淘鸡市场走货不快，屠宰企业按需采购，开工率不高，预计近期淘鸡价格窄幅偏弱。
从淘汰鸡价格的季节性波动特点来看，今年多数月份淘汰鸡价格走势与近年季节性规律不一致，反季节上涨现象较为普遍，主要受到供应量持续偏低影响。从历史规律来看11月至次年1月淘汰鸡价格均为下降趋势，今年11月份淘汰鸡价格跌势相对明显，春节前仍有下降可能。
一般情况下，春节后鸡蛋价格通常会出现季节性下跌，将在一定程度上导致蛋鸡养殖盈利下降。同时需求端受节前屠宰场停工、农贸市场休市影响，预期盈利减少也会促使养殖单位选择在节前1-2个月陆续淘汰适龄蛋鸡。
今年1-10月份淘汰鸡价格涨势较强，主要受到蛋价持续偏高、养殖盈利不断提升影响，使得供应量偏紧所致。春节前随着季节性出栏高峰期来临以及节后鸡蛋价格存下跌预期，供应压力或短时激增，淘汰鸡价格或将以弱势收尾。
02
白羽肉鸡价格“悬崖跳水”，局地跌至4元/斤！
自2020年春节后，白羽肉鸡市场共发生过第三次高报低走，之一次是首次疫情封控；二三次则全发生在11月份，且一个月初，一个月末，月末这次甚至出现了超跌走势，下面聊下这次风波下的各环节动态。
先看下种蛋方面，当前种蛋市场成交量少，受鸡苗价格乱套的影响，孵化企业上孵积极性不高，订单偏少，成交有限，正常种蛋实际成交价格在1.70-1.90元/枚左右，小蛋价格在1.00元/枚左右。
毛鸡这边虽报价4.50元/斤，仅有临沂市场以报价收鸡，临沂前期多以4.50元/斤的风险共担合同为主，且企业前期合同量呈收紧态势，后续出栏鸡对应的保本价越来越高，价格尚有支撑。临沂的合同保底价格也从24号的4.70元/斤，落到了现在的4.40元/斤。
供应方面，前期压栏，正常出栏和受鸡病提前出栏的毛鸡在落价的影响下，出现短期集中出鸡的状态。需求方面受疫情封控、工人到岗、经营压力等综合因素，滨州、济南、德州等多地屠企反馈有停工情况；叠加四川工人尚未返厂，即便可以开工的企业，开工难以进入满载状态，一线生产工人的开工稳定性难以保证，供应多宰杀少，毛鸡价格顺势走低。28日，潍坊、滨州等市场实际收鸡价格维持在4.20元/斤，潍坊合同从4.60元/斤落到4.50元/斤。
至于河北，则因为山东屠企较难进入河北收鸡，整个河北鸡源销路中断，毛鸡价格一度降到4.00元/斤以下，甚至有价无市。沈阳、大连为代表的辽宁也是面临较严重的疫情反复问题，但辽宁鸡源和开工情况相对正常稳定，所以毛鸡价格跟山东比相对坚挺。
03
豆粕价格从5700降到5000以下，养殖利润继续缩水！
随着近期豆粕价格的持续下滑，不少饲料厂家也公布出降价促销的消息，但据部分养殖户反馈，虽说豆粕降价但畜禽的养殖成本并未下降，反而因生猪及肉鸡出栏价格下降导致近期的养殖利润持续缩水。
饲料成本并未出现明显降低
从饲料企业发布的相关降价公告来看，（豆粕跌520元/吨，棉菜粕跌幅均超200元/吨，海大、双胞胎等饲企开始降价+促销），饲料中只有浓缩料降价幅度相对大一些，更高达到300元/吨；全价料降价幅度较小，更高只出现100元/吨的降幅;而添加剂预混料却没有降价的迹象。按公布的降价情况来看，这与之前的持续涨价相比有点不值一提，可能对养殖户来说养殖成本几乎没有下降。相比起豆粕从5700元/吨的高价直接向5000元/吨逼近，饲料降价出现了明显的滞后。
商品仔猪及雏鸡苗价仍然偏高
虽说近期养殖户继续补栏仔猪的热度下降以及猪价下跌拖累，仔猪价格受到波及出现一定幅度的回调，据饲料行业信息网慧通数据统计显示，11月上旬外三元仔猪均价更高已经超过45元/公斤，而目前仍然在42元/公斤之上，仍处于偏高水平，仔猪成本下降不明显。
畜禽养殖利润仍继续缩水
正由于补栏时的猪苗、鸡苗价格均处于偏高的水平，饲喂的全价配合饲料整体的成本并未出现明显的下降，这就导致养殖成本处于偏高的水平；加之近日生猪出栏价格、肉鸡出场价格均出现了一定的回落，这就导致销售额出现下降，在养殖户减去前期投入的饲料等的基础成本，收益出现了明显的下滑，养殖利润明显缩水。
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