瘤胃微生物与宿主是共生关系，瘤胃微生物参与宿主的营养调控，如：植物聚合物质的消化，短链脂肪酸的厌氧发酵，微生物蛋白质和维生素的合成等。
（1）在反刍动物饲料中添加微生态制剂，可缓解因产乳酸菌过度生长导致瘤胃的PH值下降，营养不平衡引起的瘤胃酸中毒，微生物活性下降导致饲料蛋白功效下降等问题，起到恢复或进一步加强瘤胃微生物的代谢作用，维持动物生产和健康。
（2）肠道微生物可以提高宿主消化利用率， *** 增强免疫应答，维持肠道蠕动和肠黏膜的完整性，并对病原微生物的定植起屏障作用。
（3）微生态制剂在帮助幼龄反刍动物建立良好的菌群结构，促进其消化机能，特别是消化粗饲料的能力快速增加，抑制病原菌的增殖，提高免疫力等方面已经取得了良好的效果。
（4）微生态制剂在增加牛羊瘤胃内总挥发脂肪酸浓度和降低瘤胃氨浓度，改善牛羊饲料消化率和提高生长性能，预防和治疗急性瘤胃酸中毒，降低牛血清中胆固醇和甘油三酯含量，提高肉质等方面有促进作用。
反刍动物饲料中使用的微生态制剂的种类和作用：
（1）酵母菌及其代谢产物。改善饲料适口性和消化率，促进反刍动物生产和健康。
（2）由于瘤胃菌群的复杂性，反刍动物更多地使用复合的微生态制剂。如：枯草芽孢杆菌+地衣芽孢杆菌+植物乳杆菌组合能提高肉牛的平均日增重和采食量，降低料肉比。
（3）有机稀土稀卫诺，富含酵母代谢产物和有机稀土，在促进瘤胃多种消化酶的分泌，预防瘤胃酸中毒，促进采食量和平均日增重方面有积极作用。