大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于樱桃谷鸭养殖技术的问题,于是小编就整理了5个相关介绍樱桃谷鸭养殖技术的解答,让我们一起看看吧。
樱桃谷鸭的饲养方式?
大棚饲养樱桃谷鸭具有投资少、鸭生长快、饲料报酬高的特点,适合在水系发达地区推广应用。现将其关键技术介绍如下。 育雏雏鸭在出壳后24小时内饮水后开食,让其自由采食。开食时饲料可撒在塑料布上,让鸭自由采食,每天喂4—6次,随着日龄增加逐渐减少饲喂次数。把好育雏的温度关是育雏成功的关键。1—2日龄育雏室温度在34—32摄氏度,以后逐渐降温,降幅以雏鸭能自由活动、不打堆为宜。冬天及早春要注意防寒保暖,夏季注意防暑降温。
饲料控制饲料以玉米、豆饼、麸皮、鱼粉、骨粉、菜籽饼等配制而成,再加适量食盐、微量元素以=及少量饲料。
洗浴鸭子7日龄后,在晴朗暖和的天气时可让鸭子下水洗澡,下水次数应根据季节、气温及天气状况决定。一般夏季每天下水3-4次,春秋下水1-3次,冬天下水1-2次,天气寒冷11不下水。每次下水由开始10分钟逐渐增加到1小时,天热可长点,天冷时则短些,可灵活掌握。每次洗浴后都把鸭子赶到运动场背风处休息,理羽毛,待羽毛晾干后再赶进棚内。
防疫定期用生石灰消毒鸭棚,保持棚内清洁、干燥,食槽、水槽每天要用清水冲洗2次,1周内要用高锰酸钾溶液消毒2-3次。雏鸭在1日龄内用鸭病毒肝炎弱毒苗饮水免疫,15日龄用鸭瘟弱毒疫苗按预防量加水拌人饲料1次喂给,20日龄后在饲料中加入适量灭霍乱或其他抗生素预防鸭霍乱病。
樱桃谷鸭怎么烧好吃?
主料 樱桃谷鸭 1000g 天麻 20g 红枣 50g 枸杞 10g 辅料 盐 适量 葱花 适量 鸡精 适量 步骤 1.樱桃谷鸭一只或半只(适量就好),洗净,焯水。
2.天麻提前泡开,切片。3.炖锅里放没过鸭子的清水,入姜片、鸭子、天麻片,大火烧开,转小火,炖至快肉烂时,入枸杞、红枣,入盐、鸡精调好味,再炖到肉烂,撒入葱花配色提香。4.热气腾腾,香喷喷的鸭汤就可以上桌了。滋补的东东,每天都喝点很不错。小贴士 要凉水下锅啊,据说这样肉更容易烂;天麻也要同时放下锅,好充分释放它的滋补成分。主料 鸭腿500g
辅料 油 盐 生抽 老抽 料酒 生姜片 八角 蚝油 白芝麻 甜面酱
步骤
1.鸭腿泡清血水后用温水洗净
2.加入料酒
3.加入生姜片和八角
4.加入生抽和老抽
5.加入蚝油拌匀后腌制8小时
6.蒸锅上铺上小葱
7.放上鸭腿,把腌制酱料里的八角和生姜片也加上
8.大火煮至鸭腿熟,没用力就穿透了
9.皮表面撒上白芝麻
10.锅内油温5分热皮朝上放入
11.待油温升高时,用热油反复淋在鸭皮上直至金黄后捞起
12.待凉凉就可以吃了
樱桃谷鸭怎么做?
备料:樱桃老鸭 1只,泡酸萝卜1个,酸菜250g。姜片、大葱少许。
*** :
1、先将老鸭冲洗干净,斩成几大块。酸萝卜开条,酸菜冲洗后切成2公分长备用。大葱3段,姜切4片。
2、锅中倒入清水,放入鸭块,大火煮开即捞出,用清水冲洗鸭块表面的浮沫。
3、取一锅,加清水,放入鸭块,花椒,大葱和姜片,少许料酒。
4、大火煮开后倒入备料,盖上盖子转小火炖煮2小时。临出锅前,放入盐、胡椒粉、味精、鸡精装缸上桌。
1.准备材料
2.樱桃谷鸭肉过沸水,洗干净泡沫,子姜切片
3.先将锅烧热不放油,放樱桃谷鸭肉进去炒一下,就会出油,出油后再放一点花生油进去。爆香后,捞出樱桃谷鸭肉,油留在锅里(注意,樱桃谷鸭肉不放盐,盐是一次性放到子姜里面的)
4.把子姜放进锅里炒,一次性把需要的盐放够,接着把樱桃谷鸭肉一起放进去,加水,水与樱桃谷鸭肉相平
5.把锅盖起来,大火烧开后转小火焖半个小时左右,剩下少许水的时候便加进蚝油翻炒即可
樱桃谷鸭成长周期?
我国目前养殖的肉鸭多是英国樱桃谷鸭,这个从西方国家引进的优良品种,正常养殖38~48天即可出栏,生长周期最短。
樱桃谷鸭的祖先是我国的北京鸭,它继承了北京鸭生长快、产蛋多、抗病力强等优质基因。其品种本身就具备快速生长的遗传性,且经过多年选育,用料少,长得快,饲养报酬比较高,适合高效生产的需求
樱桃谷鸭做法?
主料 鸭腿500g辅料 油 盐 生抽 老抽 料酒 生姜片 八角 蚝油 白芝麻 甜面酱步骤1.鸭腿泡清血水后用温水洗净2.加入料酒3.加入生姜片和八角4.加入生抽和老抽5.加入蚝油拌匀后腌制8小时6.蒸锅上铺上小葱7.放上鸭腿,把腌制酱料里的八角和生姜片也加上8.大火煮至鸭腿熟,没用力就穿透了9.皮表面撒上白芝麻10.锅内油温5分热皮朝上放入11.待油温升高时,用热油反复淋在鸭皮上直至金黄后捞起12.待凉凉就可以吃了小贴士用淋油的 *** 使得皮表面不会有硬质的口感。
原料:樱桃谷鸭1只,土豆2斤,姜,花椒、豆办,八角、三奈、香叶、桂皮香料少许。
*** :
1、将鸭砍成2至3厘米小块,下冷水倒入鸭,水开关火,换水清洗后凉干备用。
2、烧菜油100g,下姜片取味,下鸭块翻炒5分钟至香味溢出,再加豆办花椒香料混炒1分钟。加水淹没鸭肉即可。
3、大火烧开,控中火烧鸭20分钟,加土豆丁再烧20分钟。水渐收干,加鸡精味精翻匀即好。装盆出锅,放少许芹菜苗或香葱花亮鲜。
到此,以上就是小编对于樱桃谷鸭养殖技术的问题就介绍到这了,希望介绍关于樱桃谷鸭养殖技术的5点解答对大家有用。