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仚碰氽汆读作?
仚屳氽汆（xiān xiān tǔn cuān），意思是把新鲜蔬菜或肉类等食物放到滋味鲜香的汤里后迅速捞出，屳氽就是将初步加工的原料放在开水锅中加热至半熟或全熟，取出以备进一步烹调或调味。引申为把东西丢到水里或人钻入水中，如：水氽丸子、氽汤、氽黄瓜片。仚：xiān，古同“仙”，山居长往也。
仚屳氽汆读作【xiān xiān tǔn cuān】，意思是把食物放到沸水中煮一下，随即取出，以防食物养分因高温烹调而流失，或食物本身变老、变黄。“仚、屳、氽、汆”，每个字的意思仚，从字形上看是一个人在山上，在古代和仙是一样的，都表示隐居山上的仙人。
仚屳氽汆念xiānxiāntǔncuān。仚屳氽汆（xiānxiāntǔncuān），汉语词语，意思是把食物放到沸水中煮一下，随即取出，以防食物养分因高温烹调而流失，或食物本身变老、变黄。意思是把食物放到沸水中煮一下，随即取出，以防食物养分因高温烹调而流失，或食物本身变老、变黄。
仚屳氽汆读音是xiān xiān tǔn cuān。资料扩展：仚屳氽汆（xiān xiān tǔn cuān），汉语词语，意思是把食物放到沸水中煮一下，随即取出，以防食物养分因高温烹调而流失，或食物本身变老、变黄。食物（英文：Food）是指能够满足机体正常生理和生化能量需求，并能延续正常寿命的物质。
什么是“仚迌氽汆”
仚屳氽汆是一种烹饪技巧，尤其在赣方言中，它描述了一种特殊的油炸 *** 。这个术语由三个字组成，每个字都有其特定的含义： 仚（xiān）：这个字古同“仙”，意指山居或隐居。在赣南地区的兴国县，它也是一个地名的组成部分，较为罕见。
仚屳氽汆的意思是把食物放到沸水中煮一下，随即取出，以防食物养分因高温烹调而流失，或食物本身变老、变黄。仚屳氽汆（xiān xiān tǔn cuān）的出处为：在赣方言里面指用油炸。用氽法成菜一般以汤作为传热介质，是 *** 汤菜的专门 *** 。这种 *** 特别注重对汤的调制。
“仚汼氽汆”的意思是什么?
1、仚屳氽汆（xiān xiān tǔn cuān）仚屳氽汆什么意思，意思是把新鲜蔬菜或肉类等食物放到滋味鲜香仚屳氽汆什么意思的汤里后迅速捞出仚屳氽汆什么意思，屳氽就是将初步加工的原料放在开水锅中加热至半熟或全熟，取出以备进一步烹调或调味。引申为把东西丢到水里或人钻入水中，如：水氽丸子、氽汤、氽黄瓜片。仚：xiān，古同“仙”，山居长往也。
2、在平潭方言中，“仚屳”（xian1 xun2）的意思是“现在”，“氽汆”（dun1 cun1）的意思是“怎么样”。因此，“仚屳氽汆”直接翻译成普通话就是“现在怎么样”。平潭方言是福建的一种地方方言，使用人口较少，属于闽南话支系。因此这种方言只在福建平潭等地区的局部人群中得到了广泛传承和使用。
3、仚屳氽汆（xiān xiān tǔn cuān），汉语词语，意思是把食物放到沸水中煮一下，随即取出，以防食物养分因高温烹调而流失，或食物本身变老、变黄。食物（英文：Food）是指能够满足机体正常生理和生化能量需求，并能延续正常寿命的物质。
仚屳氽汆读什么?
仚屳氽汆（xiān xiān tǔn cuān），意思是把新鲜蔬菜或肉类等食物放到滋味鲜香的汤里后迅速捞出，屳氽就是将初步加工的原料放在开水锅中加热至半熟或全熟，取出以备进一步烹调或调味。引申为把东西丢到水里或人钻入水中，如：水氽丸子、氽汤、氽黄瓜片。仚：xiān，古同“仙”，山居长往也。
仚屳氽汆的读音是：[xiān xiǎn tǔn cuān]。仚屳氽汆是一组烹饪术语，指的是在烹调过程中，将原料放入热水中煮（或焯）的一种 *** 。
仚屳氽汆读什么怎么读：xiān xiān tǔn cuān。“仚屳氽汆”是一句比较特殊的方言，它在普通话中并没有明确的对应音。实际上，“仚屳氽汆”是福建平潭方言中的一句口头禅，意思是“现在怎么样”，或者是询问对方现在的情况。
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