刺包包怎么做才好吃(千亩刺包包 万头生态羊 绿色生态产业推动乡村振兴)

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3月的隆阳区板桥镇长岭岗村,房前屋后、田间地头,一棵棵刺包包树上挂满了绿色生态美食—刺包包,自然放养的生态羊壮而肥美。群众依托这两项产业实现了增收致富。

村民 杨玉鹍:“我们家已经种了20多年刺包包了,收入还是比较可观,好种植也好管理,它是纯生态的,不施农药化肥绿色食品,在市场上比较受欢迎。 ”

刺包包,又被称之为“刺绿芽”、“刺桐菜”,是一种药食两用的山野菜。刺包包可生食,可凉拌,煲汤等,素有“天下之一山珍”之美誉。除了食用,刺包包还有祛风除湿、活血解毒等功能。

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长岭岗村有14个自然村、19个村民小组。现栽种有刺包包树1200亩左右,每年产值约600万元。刺包包产业已成为带动当地村民脱贫致富的一项支柱产业,成了群众增收的宝贝。

下一步,该村计划扩大种植刺包包面积,结合乡村振兴战略,打造高原特色无公害农产品品牌,更大限度的为农民增产增收。

除了刺包包,村里依托得天独厚的天然草场,成立了一个是以农民为主、原生态放养模式的肉羊养殖专业化合作社--悦兴养殖专业合作社,打造生态肉羊龙头产业。

隆阳区悦兴养殖专业合作社 监事长 段发超:“ 我们合作社现在有养殖户80多家,养殖规模12000多头, 养殖收入每户可以超过10万元,合作社统一经营管理,以养殖户分散养殖在山上,依托本村的自然优势,具有天然的放牧资源,我们养的都是纯生态的肉羊,下一步要实现品牌化效益,打造我们本村纯生态肉羊养殖的品牌,达到提高养殖户的经济效益共同致富。”

这种自然放养在草场上的生态羊,壮而不肥、口感鲜美。村里每年销售7000多头,年均销售额1900多万元。除省内地州外,还远销到广东、厦门等地,深受各地消费者喜爱。

养殖户 段兴伟:“我们家养着100多头羊,加入合作社以后有什么病情,合作社会和我们处理,销售也是合作社销售,对我们老百姓增加收入挺好。 ”

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合作社实行分散饲养、联户经营,降低了市场风险,更大限度的保护养殖户的利益;通过育种、营养与饲料、疾病防治等专业技术统一化经营发展,达到高质量、高产量、高收益的目标。

下一步,长岭岗村将按照“一乡一业,一村一品”的发展要求及乡村振兴的规划,大力发展村级集体经济,带动农业提质增效,群众增收致富,最终实现共同富裕的和谐乡村。

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记者:莽淑莲 陶江龙

编辑:杨宣娇|编审:莽红升 郭巾菱

责编:杨 伟

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标签: 刺包包怎么做才好吃 刺包是什么 刺老包种植基地

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