最近一段时间，猪肉的价格上涨牵动了无数老百姓的心，几经询问下我们才知道中国的猪肉价格上涨是非洲猪瘟导致的，很多小伙们却对此非常的疑惑，在中国农村养的猪为什么却染上了非洲猪瘟呢？
事实上，中国自己的养猪数量不是特别多，因为我们早已经过了依靠农业发展的年代，所以我们在非洲兴建了不少的养猪场，由当地人养殖管理，然后将已经出栏的猪肉再重新运回到我国国内进行销售。
就是这些在非洲生长的猪，由于其他原因感染了非洲猪瘟，而在运回了我国后，猪身上的细菌并没有完全被消灭，所以传染到了国内，在短时间内大量的成猪死亡，从而导致猪肉的价格飞速上涨。
所以我们在菜市场购买猪肉的时候 ，一定要学会区分病猪肉和正常猪肉，大多数病猪肉为了掩盖其本身的颜色，通常会直接放在灯光底下照射，并且会在猪肉的上面抹上一层水，这样就可以使猪肉看起来更加新鲜。
新鲜的猪肉表皮应该是暗红色的，用手按压的话会渗出来一些油脂，通过这两种比较简单的 *** 我们就可以做到精准避雷了，不需要担心自己买到的是病猪的猪肉除此之外，非洲猪瘟现在已经得到了全面的控制。
大量的储备肉也都放了出来，给市场上的猪肉价格来了一定程度的缓解，在近期购买猪肉的话就能明显感觉到价格的幅度，各位小伙们在近期买猪肉的时候你发现猪肉贵了还是便宜了？欢迎在下方留言！
