小苏打是一种弱碱，内服能中和胃酸，溶解黏液，吸收后可增加碱贮备，并有一定祛痰作用，兽医临床上主要用于治疗胃肠卡他性炎症、败血症和重症腹泻,大面积烧伤及中和胃酸和碱化尿液等。在饲料中添加小苏打，可有效地提高猪对饲料的消化力，加速对营养物质的利用和有害物质的排泄，提高猪的增重速度;可使猪的抵抗力和免疫力始终保持更佳状态，提高猪的抗应激能力，对预防猪疾病，保证其健康生长具有积极的作用。
小苏打在养猪过程中的7种妙用，小苏打给猪伴料吃，长得快？
1、小苏打能中和胃酸。溶解粘液，降抵消化液的粘度，并促进胃肠收缩，有健胃、抑酸和增进食欲的作用，从而提高猪对饲料的消化力，加速营养物质的利用，对猪有增进食欲。
2、提高饲料利用率。小苏打既可促进胃肠道蠕动，促进消化液的分泌，改善食欲，又有清除胃肠道内异物，达到洗胃的作用，所以加喂小苏打有利于猪对饲料的消化利用，可提高饲料的报酬。
3、可补偿赖氨酸不足等作用。赖氨酸是猪之一限制性必需氨基酸，对猪的生长有显著的影响，而多数饲料(如玉米等)中缺乏赖氨酸，一般都因赖氨酸的缺乏而影响其生长发育。在饲料中添加小苏打可增加赖氨酸利用水平，促进猪的生长。
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4、抗热应激。大家都知道猪是没有汗腺的，在高温季节，猪大都会通过增加呼吸来排出机体中的畜积热量，加快新陈代谢，如细胞在能量不足或供氧不足的情况下，代谢产乳酸造成体液酸度增加，即代谢性酸增加(严重时酸中毒)，小苏打更先被体液吸收，可以稳定体液的pH值，从而保证了细胞代谢的正常进行，缓解了热应激。在炎热的夏季，饲料中添加小苏打粉喂猪，有利于猪体散热降温。
5、预防腹泻。母猪临产 1 星期前后及在产后的哺乳期添加喂小苏打可预防和治疗母猪的腹泻。产后哺乳母猪日粮中添加2%小苏打，可增强母猪体质，防止仔猪黄、白痢的发生，提高仔猪成活率5%。对患黄痢、红痢和白痢的仔猪，生命源可预防。或者饮用口服补液盐溶液(配方是碳酸氢钠2.5克、氯化钠3.5克、氯化钾1.5克、葡萄糖20克，加温开水1000毫升)，药液现用现配，1天多次，能增强仔猪的抗病力。
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6、治疗异食癖。猪的异食症猪群内猪只互咬、异食、不安是猪最常见之症，纠正难度较大。近年来，试用添加喂小苏打粉来防治此症，取得了较好的效果。因添加喂小苏打可为猪的机体提供钠元素(猪互咬、异食、不安与缺乏营养有关)，又帮助了猪的消化，改善了口味。添加喂本品的猪喜睡、少动、安静，不发生互咬、异食、不安的现象。
7、提高猪肉品质。长期饲喂某些添加剂会对猪肉品质有影响，如抗菌素添加剂、激素类添加剂等。而添加小苏找不但对猪肉品质无不良影响，还可提高猪肉品质。因为经常饲喂小苏打的猪，其肉质的酸度降低，人食用酸度较低的肉对身体健康有益。同时酸度低的肉品耐贮存，不易酸败变质
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