市民在城区一超市柜台前选购猪肉（孙敏/摄）
从8月3日至23日，在辽宁沈阳、河南郑州、江苏连云港、浙江温州乐清，接连发现4起非洲猪瘟疫情，“非洲猪瘟”一时成为热词。日前，不少市民纷纷致电本报：“非洲猪瘟是什么？为何几个省都出现了疫情？会不会传染人？市场上的猪肉是否可以放心购买？”
昨日，遵义晚报记者就市民关心的问题分别采访了市动物疫控中心和市综合行政执法监察支队工作人员。据了解，非洲猪瘟不是人畜共患病，病毒不会感染人，但是对养殖行业打击较大，会造成巨大的经济损失和社会影响。尽管目前我市未发现疫情，但为了保障市民“舌尖上的安全”，市农业部门及执法部门已在调运、屠宰及市场等环节加强监控。
非洲猪瘟对养殖业打击很大
8月3日，农业农村部发布疫情信息：辽宁省沈阳市沈北新区发生一起非洲猪瘟疫情。据了解，这是我国首次发生非洲猪瘟疫情。16日、19日和23日，农业农村部先后发布：黑龙江调往河南郑州的生猪确诊发生非洲猪瘟疫情、江苏省连云港市海州区发生一起生猪非洲猪瘟疫情、浙江省温州市乐清市发生一起非洲猪瘟疫情。
据介绍，非洲猪瘟是由非洲猪瘟病毒引起的家猪、野猪的一种急性、热性、高度接触性动物传染病，所有品种和年龄的猪均可感染，发病率和死亡率更高可达100%。截至目前，全球尚未研制出有效的非洲猪瘟疫苗，没有彻底的根除 *** 。市动物疫控中心副主任龙冲冲告诉记者，非洲猪瘟病毒对环境抵抗力较强，25-37℃可存活数周；4℃可存活一年以上；冻肉可存活数年甚至数十年。该病毒可经感染猪直接接触和密切接触传播，也可经感染的猪制品或泔水、残羹、排泄物等传播。“非洲猪瘟病毒在腌制猪肉制品中仍可存活200天以上。”他说。
非洲猪瘟来势汹汹，农业农村部已启动二级应急响应。为何国家如此重视？龙冲冲解释，非洲猪瘟的传播速度快、跨地域广，如果控制不及时，恐怕会对生猪市场造成极大的影响。他表示，一旦发现非洲猪瘟疫情，养殖场周边3公里被划为疫区，疫区内生猪都将做无害处理，“这对地方养殖业将产生非常大的打击。”
我市加强外地生猪调运监管
现在不少市民知道非洲猪瘟后，最担心的是对人是否会产生影响？龙冲冲解释道，非洲猪瘟不是人畜共患传染病，也就是说该病毒不会传染人。
但为了让消费者吃得放心，严防非洲猪瘟疫情传入我市，目前，市综合行政执法监察支队和市农业委员会对屠宰场联合开展突击执法专项行动。记者采访了解到，我市有相当一部分生猪是从国内其他省份调运来的，如山东、河北、山西、广西等。这些外调来的生猪，将通过本地屠宰场最终进入城区菜市销售。
尽管目前西南三省没有发现非洲猪瘟疫情，但为了防止来自疫区的生猪调运、未附检疫证明等违法行为，在专项行动中，执法人员重点查验城区屠宰场入场生猪动物检疫合格证明，是否物证相符；查验入场生猪来源地是不是非洲猪瘟疫区；检查屠宰场消毒及无害化处理等情况。
在检查汇川区荣祥定点屠宰场和新蒲新区光华定点屠宰场时，执法人员未发现有来自非洲猪瘟发病省份的生猪，但在光华屠宰场发现一经营户经营的生猪未附动物检疫合格证明、一运输户运输的生猪未附动物检疫合格证明。执法人员当即进行了现场证据登记，依法立案调查。据悉，市综合行政执法监察支队将加大查处违法调运动物及动物产品、未附动物检疫合格证明等行为，保障市民吃上放心肉。（遵义日报全媒体记者 孙敏）
(责任编辑：卢龙涛）
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